Description du projet

PRODUCTEURS
Producteur fruits et légumes bio à Arles - La Boite à Herbes

LA BOITE À HERBES
Producteur Maraîcher Bio
à Arles

#CAMARGUE #ALPILLES

Des fruits et légumes bio cultivés entre Arles et les Alpilles

Depuis près de 40 ans, Philippe Ayme cultive avec passion sa Boîte à Herbes et ses fruits et légumes de pays en agriculture biologique entre Arles, Fontvieille et Tarascon. Poiriers, tomates anciennes, herbes aromatiques ( basilic, sauge, ciboulette, citronnelle, menthe), avec ses 30ha de terres dans la plaine du Trébon (très bon) et aux pieds des Alpilles, Philippe a des journées bien remplies.  Entre travail de la terre, semis, taille, traitements naturels préventifs, récolte, conditionnement et expédition vers ses clients pros et particuliers, il s’active du matin au soir avec Zoé son fidèle bras droit pour mener son exploitation maraichère en culture biologique. Chez La Boîte à Herbes, tout est bio. La transition vers l’agriculture biologique fut d’ailleurs une des premières grandes décisions prises par Philippe il y a de nombreuses années maintenant. Cultiver mieux et vivre mieux, en réduisant les surfaces exploitées et en préservant cet esprit familial dans l’entreprise qui fait que les journées paraissent toujours moins longues. Travailler en circuits courts a été l’étape suivante de sa démarche car pour Philippe, il faut que tout le monde puisse manger bon, sain et à des prix accessibles, si tant est que l’on prend le temps d’aller chercher les bons produits chez les producteurs proches de chez nous. Oui cela peut faire faire un petit détour mais quel plaisir de pouvoir se nourrir avec des produits frais pleins de saveurs et de nutriments essentiels à notre santé et qui en plus ont poussé juste à côté de la maison !

Bon plan fruits et légumes bio à Arles - La Boite à Herbes

BON PLAN PANIER BIO

avec THE GOOD ARLES

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Tous les fruits et légumes de saison de la Provence, en bio !

Tomates anciennes, courgettes, aubergines, poivrons, salades, poireaux, choux, carottes, poires, pommes, cerises, melons, pastèques, La Boîte à Herbes produit tous les fruits et légumes de saison que l’on retrouve habituellement en Provence sans engrais et pesticides de synthèse grâce à des méthodes traditionnelles et naturelles pour enrichir les sols, préserver la biodiversité, optimiser l’arrosage, désherber…ou pas, sélectionner les semences les plus résistantes. Pour Philippe, l’agriculture doit évoluer vers plus de durabilité et de proximité avec les consommateurs. C’est tout le sens qu’il a voulu donné à sa Boîte à Herbes au fil des années. Dernière évolution la vente de paniers bio sur internet, en local et partout en France grâce à un site web marchand et plusieurs partenariats avec des relais locaux dans de nombreuses villes en France.

Infos et Contact

Producteur fruits et légumes bio à Arles - La Boite à Herbes

Adresse recommandée

Sélection
THE GOOD ARLES

TOUS NOS BONS PLANS EN PAYS D’ARLES

Des paniers de fruits et légumes bio livrés partout en France

Grâce à sa production très diversifiée, la Boîte à Herbes proposer des paniers de fruits et légumes frais et de saison tout au long de l’année. Afin de compléter son offre et simplifier la vie de ses clients, Philippe approvisionne également quelques produits auprès de confrères agriculteurs voisins et au MIN d’Avignon pour certain fruits exotiques comme les agrumes, les bananes que l’on a envie de retrouver chaque semaine dans son panier. Un point commun : la qualité, le bio et la fraicheur avec des fruits, légumes et herbes fraiches récoltées le matin même de l’expédition.

Pour les arlésiens, des paniers bio à récupérer à la ferme

La ferme de la Boite à Herbes est située à 5km d’Arles sur la grande route d’Avignon, entre Tarascon et Fontvieille. Les paniers sont à commander en ligne mais ceux qui habitent à proximité peuvent venir enlever leurs paniers à la ferme pour économiser les frais de livraison. Il suffit de passer un coup de fil pour convenir d’un créneau horaire.

Producteur fruits et légumes bio à Arles - La Boite à Herbes

Spécialiste des herbes fraiches et aromatiques

Comme son nom l’indique, la Boîte à Herbes est spécialiste des herbes fraiches et plantes aromatiques comme le romarin, la sauge, le basilic, la citronnelle, la verveine, la menthe, la ciboulette, l’estragon. Cultivées en pleine terre, pleines de bonnes vitamines, les herbes bio de la Boîte à Herbes apporteront peps et originalité à tous vos plats même les plus classiques ! A utiliser sans modération !

Photos ©TheGoodArles

On a aimé

  • Les cultures en agriculture biologique, sans engrais ni pesticides ni désherbant de synthèse

  • La fraîcheur incroyable des produits grâce à des récoltes le matin même de l’expédition

  • L’engagement pour la qualité et la personnalité attachante de Philippe Ayme

Le conseil de Philippe

Intégrer des herbes fraîches et aromatiques dans tous vos plats, même les plus classique pour leurs apporter peps et originalité. Une simple herbe pourra complètement transformer votre plat, à votre plus grande surprise !  Alors essayez vite !

Producteur – Tarascon – Bio – Fruits et légumes – Herbes aromatiques – Arles – Camargue – Paniers bio – Livraison – Tomate – Poire – Local