Description du projet

BISTROT POPULAIRE
Restaurant de coquillages
à Arles
Restaurant de coquillages
à Arles
#camargue
Un restaurant de coquillages au pied des Arènes d’Arles
BON PLAN BISTROT POPULAIRE
Exclusif THE GOOD ARLES1 VERRE DE VIN BLANC OFFERT
TOUS LES SAMEDIS MIDI
avec assiettes 6 huitres, tellines, couteaux *
* Offre non cumulable valable sur présentation de cette page via votre smartphone ou en indiquant le code promo #THEGOODARLES, voir conditions en restaurant.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération
Spécialités de poissons et coquillages locaux
Infos et Contact
BISTROT POPULAIRE
1, rue Gérard Le Bleu
13200 Arles09 52 52 34 13
Ouvert du lundi au samedi midi et soir
Entrée à partir de 9€, poissons frais à partir de 14,50€, viandes à partir de 16,50€

Adresse recommandée
Sélection
THE GOOD ARLES
Un lieu authentique où le mot convivialité prend tout son sens
Photos ©TheGoodArles
On a aimé
Les assiettes de poissons frais et coquillages locaux ! Ahh le pulpo a la gallega…
Le lieu, agréable avec sa terrasse panoramique sur les arènes d’Arles
L’ambiance simple et authentique de l’établissement et la qualité de l’équipe, aussi bien en salle que dans la petite cuisine
Le conseil du POP’
Pour vos recettes à base de poulpe et notamment le poulpe à la gallega, il est important d’obtenir un poulpe bien tendre. Pour éviter le côté élastique, une seule astuce : la congélation, 24h suffisent. Pocher le poulpe dans un bouillon de légumes et aromates à feu doux. Dernière astuce : laisser refroidir le poulpe dans sa marmite. Il est donc bien de le préparer quelques heures avant le service.
Restaurant – Coquillages – Arles – Poisson – Simple – Bon – Arenes d’Arles – Tellines – Terrasse – Cuisine locale – Produits locaux – Camargue – Convivialité