Description du projet

RESTAURANT

BISTROT POPULAIRE
Restaurant de coquillages
à Arles

#camargue

Un restaurant de coquillages au pied des Arènes d’Arles

Simple et Bon ! Tout est dit ! Jérome Lopez et sa fille Charlène savent ce que cela veut dire, ils l’ont déjà montré au restaurant Les Vagues aux Saintes Maries de la Mer pendant plusieurs années. Ils s’installent désormais à Arles, aux pieds des arènes, pour proposer leur formule du bonheur avec des assiettes colorées mettant à l’honneur les coquillages et poissons de la région. Le restaurant, avec son style bistrot, sa jolie déco, sa terrasse panoramique sur l’amphithéatre et sa petite salle intérieure où l’on a envie de se blottir, donne envie de s’attabler et de parcourir avec gourmandise la carte de l’établissement

BON PLAN BISTROT POPULAIRE

Exclusif THE GOOD ARLES

1 VERRE DE VIN BLANC OFFERT

TOUS LES SAMEDIS MIDI
avec assiettes 6 huitres, tellines, couteaux *

* Offre non cumulable valable sur présentation de cette page via votre smartphone ou en indiquant le code promo #THEGOODARLES, voir conditions en restaurant. 

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération

Spécialités de poissons et coquillages locaux

A l’ardoise du jour, un poulpe à la gallega accompagné de ses pommes de terre tièdes et fondantes, des tellines et couteaux en persillade, des moules farcies, un ceviche d’encornet ou un filet du poisson frais grillé. La mer est à l’honneur au Bistrot Populaire et c’est même leur spécialité avec des produits nobles, locaux pour la plupart ( pécheurs et producteurs de coquillages), et une maîtrise parfaite des cuissons, indispensables pour mettre en valeur comme ils le méritent ces beaux produits. Pour ceux qui préfèrent rester sur la terre ferme, le tartare de veau maison coupé au couteau ou l’entrecôte de 300gr et ses frites maison sont aussi à l’ardoise pour que tout le monde puisse trouver son bonheur ! C’est un peu l’esprit du POP’, faire simple et bon pour que les clients se sentent bien et se régalent, le reste c’est de la littérature !

Infos et Contact

  • BISTROT POPULAIRE
    1, rue Gérard Le Bleu
    13200 Arles

  • 09 52 52 34 13

  • Ouvert du lundi au samedi midi et soir

  • Entrée à partir de 9€, poissons frais à partir de 14,50€, viandes à partir de 16,50€

Restaurant coquillages aux Arène d'Arles - Le Bistrot Populaire

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Un lieu authentique où le mot convivialité prend tout son sens

L’accueil, authentique et décontracté, renforce encore ce sentiment de proximité et de convivialité que le Pop’ et toute son équipe dégagent à chaque instant du service. C’est ça le Bistrot Populaire, un lieu qui marie le meilleur d’Arles et de sa région, avec les produits et l’esprit du cru, en toute simplicité, y compris au niveau tarif avec des assiettes de coquillages à partir de 9€ !
Le restaurant a aussi dans l’idée de proposer un lieu d’exposition aux artistes arlésiens. Pour l’ouverture, c’est le photographe Fabrice Mauger qui a pu accrocher ses photos d’Arles pendant le confinement.
Bref, le Bistrot Populaire, c’est la nouvelle très bonne adresse à connaitre à Arles pour se régaler en famille ou entre amis et le midi comme le soir !

Photos ©TheGoodArles

On a aimé

  • Les assiettes de poissons frais et coquillages locaux ! Ahh le pulpo a la gallega…

  • Le lieu, agréable avec sa terrasse panoramique sur les arènes d’Arles

  • L’ambiance simple et authentique de l’établissement et la qualité de l’équipe, aussi bien en salle que dans la petite cuisine 

Le conseil du POP’

Pour vos recettes à base de poulpe et notamment le poulpe à la gallega, il est important d’obtenir un poulpe bien tendre. Pour éviter le côté élastique, une seule astuce : la congélation, 24h suffisent. Pocher le poulpe dans un bouillon de légumes et aromates à feu doux. Dernière astuce : laisser refroidir le poulpe dans sa marmite. Il est donc bien de le préparer quelques heures avant le service.

Restaurant – Coquillages – Arles – Poisson – Simple – Bon – Arenes d’Arles – Tellines – Terrasse – Cuisine locale – Produits locaux – Camargue – Convivialité

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