Salon du livre et du goût antiques
Maussane
12-13 octobre 2019
Le Salon du livre et du goût antiques « Les Muses passent à table », aura lieu les 12 et 13 octobre 2019 à la Salle Jean-Favier de Maussane. Pendant tout le week end, une élection d’ouvrages sur la gastronomie dans l’Antiquité sera présentée ainsi que des animations sur le thème de l’Antiquité en général.
Dédicace et dégustation
Dans le cadre du salon, Martine Quinot Muracciole viendra samedi à 16h30 dédicacer son récent ouvrage Rome côté cuisine et fera déguster quelques unes de ses recettes favorites.
Une sélection de produits romains réalisés par Mireille Chérubini de la Taberna Romana sera proposée en dégustation. Mais aussi du vinaigre de cervoise et une cervoise originale à l’ail fabriquée en collaboration avec la Brasserie de Provence.
À ne pas rater ! Animation et Happy Hour à 16h30 autour de la « véritable pizza napolitaine ».
De Natura Rerum, libraire à Arles, sera présent sur le salon ! Invité par l’éditeur Jean-Marie Desbois, De Natura Rerum présentera une sélection d’ouvrages sur la thématique de la cuisine dans l’Antiquité.
