Un Baux Jour 2025
BAUX-DE-PROVENCE
Samedi 20 septembre 2025
Les vins des Baux de Provence fêtent leur 30 ans
Evénement exceptionnel le 20 septembre 2025 aux carrières de Sarragan aux Baux de Pce pour les 30 ans de l’appellation des vins des Baux de Provence. Une journée entière pour rencontrer les 12 vignerons de l’appellation, découvrir le terroir, la vigne, le raisin et bien sûr le vin des Alpilles avec des dégustations et masterclass menées par de grands sommeliers, mais aussi des créations artistiques et des ateliers et conférences sur le biodynamie. Accords mets et vins aussi grâce aux assiettes de terroir et le bar à vins du collectif Entre Alpilles, Crau et Camargue.
NOS BONNES ADRESSES DANS LES ALPILLES
PROGRAMME
Un Baux Jour 2025
Baux de Provence
L’Association des Vins des Baux de Provence a concocté un programme à la fois ludique, gourmand et bon vivant :
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Des master class menées par des sommeliers d’exception permettront d’explorer les grands blancs et rouges de l’AOP, dont une dégustation de vieux millésimes (10 €/pers, sur réservation – attention certaines masterclasses affichent déjà complet).
Des rencontres et conférences ancreront les visiteurs dans la philosophie du territoire comme l’engagement à produire des vins ABSOLUMENT BIO.
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L’espace « Baux-Arts » rend hommage à la dimension artistique des Alpilles. Les visiteurs seront invités à créer une fresque collective et à peindre sur pierre.
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Sur le « Parvis des Vignerons », les 12 domaines proposeront à la dégustation leurs cuvées 100 % bio. Une offre de restauration locale et engagée, en partenariat avec le collectif Entre Alpilles, Crau et Camargue, sera aussi proposée avec assiettes de terroir et bar à vins.
Infos pratiques
Quand : Samedi 20 septembre 2025 – de 11h à 18h